C’est le roi Charles IX qui En 1564, le roi Charles IX décrète que le premier janvier sera le premier jour de l’année, et non comme jusqu’alors le premier avril. Mais la nouvelle prend beaucoup de temps à se propager dans le royaume. Beaucoup de gens continuent à se faire des cadeaux le premier avril, comme des poissons pour signifier la fin du Carême. Alors pour se moquer, on offre des faux poissons et peu à peu la tradition s’est installée et perdure jusqu'à ce jour.